קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

ביצים אפויות ופטריות בצ'יפס חזיר

ביצים אפויות ופטריות בצ'יפס חזיר
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן מתכונים לתיבת המתכון שלך, ביצים אפויות ופטריות בצ'יפס חזיר עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. במנה עיקרית זו יש 320 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם מלח, טרגון טרי, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת לא משהו. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : ביצים אפויות ופטריות בצ'יפס חזיר, ביצים אפויות עם פטריות, צ'דר, ונקניק, ו מרק כרובית מעושן עם פטריות בר וטוגנים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. מכינים פטריות: מבשלים פטריות ושאלוט בחמאה עם מלח ופלפל במחבת כבדה גדולה על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד הפטריות רכות ונוזליות שהם פולטים מתאדים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
הסר מהחום ומערבבים בcrème fraîche וtarragon.להרכיב ואופים: להתאים 1 פרוסת בשר חזיר לכל אחד 12 כוסות מאפין משומן קלות (הקצוות ידבקו לתלות על הקצוות של כוסות). מחלקים פטריות בין כוסות ולשבור 1 ביצה לכל אחד.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
אופים באמצע התנור עד שהלבנים מבושלים אבל החלמונים עדיין נוזליים, כ -15 דקות. מתבלים ביצים עם מלח ופלפל ומסירים (עם חזיר) מכוסות מאפין בזהירות, באמצעות 2 כפות או מריות קטנות.הערה של טבחים: הביצים במתכון זה אינן מבושלות במלואן, מה שעשוי להדאיג אם סלמונלה היא בעיה באזור שלך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט