מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות75
LOW FODMAPבלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטןפריימלFreindly Fodmap
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
סטייק סליסברי פטריות
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
עוף אפוי בפחית בירה
סטייק חזיר חמצמץ
סטייק שוויצרי שמנתי
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
חבילות נייר כסף של עוף בגריל ותפוחי אדמה
מתכונים קשורים
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
מגזין

בישול כפרי של כבדי עוף בגריל של איטליה עם רוטב לימון

בישול כפרי של כבדי עוף בגריל של איטליה עם רוטב לימון
גשו לסופר וקנו חמאה, מלח ופלפל, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו בישול כפרי של איטליה": ריגטוני עם כרובית, בישול כפרי של תפוחי אדמה של איטליה עם פורצ'יני, ו בישול כפרי של Orecchiette של איטליה עם ברוקולי Rabe (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים ארבעה שיפודי עץ 6 עד 8 אינץ ' במים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
2
להדליק את הגריל / ברביקיו ולתת גחלים או עץ להתחמם מאוד (אם באמצעות גריל גז, מחממים לפחות 600ºF.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
מחלקים את הכבדים באופן שווה בין 4 שיפודים, ולאחר מכן לצחצח אותם עם השמן לתבל אותם בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
גריל / ברביקיו הכבד, פונה פעם אחת, עד השחמה היטב מבושל דרך, 2 עד 3 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
בינתיים, ממיסים את החמאה במחבת קטנה ומערבבים במיץ לימון ופטרוזיליה. כאשר הכבדים מבושלים, לצחצח את רוטב הלימון עליהם ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פא-גיא-טה צ'ילי