קושימומחה
מוכן ב9 שעות
מנות8
ציון בריאות41
מגזין

בשר חזיר צלוי יום משחק וברוקולי Rabe כריכים

בשר חזיר צלוי יום משחק וברוקולי Rabe כריכים
בשר חזיר צלוי יום משחק וברוקולי Rabe כריכים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 71 גר' של חלבון, 41 גרם של שומן, וסך הכל 1331 קלוריות. גשו לסופר וקנו גבינת פרובולון חריפה, ברוקולי, פלפלים כבושים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הדובדבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות דובדבן טריות כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 9 שעות. נסו רוסטביף, ברוקולי וכריכי פרובולון, בשר חזיר צלוי עם ברוקולי פרובולון מקוטי, ו כריכי קפה בכביסה עם ברוקולי רב פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל חזיר על פי מתכון בשר חזיר פריך במיוחד שלנו איטי מבושל.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושלחזיר מבושל
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
2
בעוד בשר חזיר מבשל, להביא סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה מתגלגלת.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
מוסיפים ברוקולי rabe ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד ירוק בהיר אבל עדיין פריך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
4
הסר ברוקולי rabe ולרוץ מתחת למים קרים כדי לצנן. ספין ב ספינר סלט לייבוש. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
טווה סלטטווה סלט
5
מחממים שמן זית בסיר גדול מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
6
מוסיפים שום, אנשובי, פתיתי פלפל אדום ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
7
מוסיפים ברוקולי rabe ומערבבים מעיל עם שמן. המשך לבשל עד ברוקולי rabe הוא במכרז מלא, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
8
מעבירים לקערה גדולה ומניחים בצד או מקררים עד שמוכנים לבנות כריכים.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
כאשר בשר חזיר מבושל, להסיר את העור (אם קיים) וקוצצים לחתיכות בסדר. לגרוס בשר מעצמות ולזרוק עצמות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
10
מערבבים בשר ועור בקערה גדולה, מוסיפים חומץ, ומתבלים עם פתיתי מלח, פלפל ופלפל אדום לפי הטעם, גורסים בעדינות בשר עם האצבעות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
11
כדי לשרת: מראש broiler גבוה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
12
מניחים תריסר תחתיות לחמניה קלויות על תבנית אפייה מעוטרת. למעלה עם חזיר משך, ברוקולי rabe, ופרוסת גבינה. לטגן עד גבינה מותכת, על 1 1/2 דקות. למעלה עם פרוסות פלפל כבוש ולחמניות עליונות ומגישים מיד. חזור עם הלחמניות והסתימות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
חזיר משךחזיר משך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום