קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

גבעולי סלק שוויצרי כבושים

גבעולי סלק שוויצרי כבושים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל גבעולי Chard שוויצרי כבושים. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 84 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם זרעי חרדל חום, חומץ אורז לא מלוח, גבעולים chardוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו גבעולי סלק כבושים, חזיר שוויצרי כבוש, ו גבעולים ברוקולי כבוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק גבעולי רסיס, שאלוט, ומלח במערך מסננת בכיור.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
Chard שוויצריChard שוויצרי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
בואו לעמוד 1 שעה. לשטוף ולנקז היטב.
3
בינתיים, חרדל טוסט זרעי קימל במחבת קטנה מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד זרעי חרדל מתחילים פופ, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
לתיבול בשרלתיבול בשר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
תנו לזרעים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1
להביא חומץ, סוכר, ו 1 כוס מים לרתיחה בסיר קטן; תן מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
יוצקים מלח לצנצנות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
3
תן מגניב מעט, ואז לכסות ולהירגע.
4
לעשות קדימה: חמוצים יכולים להתבצע 2 שבועות קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1
פפאיה ירוקה כבושה
מרכיבים שתצטרך
פפאיה ירוקהפפאיה ירוקה
2
השתמש באותה שיטת המלחה ומי מלח, אבל במקום גבעולי שבר ושאלוט, להשתמש 1 פרוס seeded ירוק קלופים פפאיה (כ 1 lb.). להשמיט חרדל זרעי קימל, ולהשתמש 2 צ 'ילי תאילנדי אדום או ירוק ואחד 1"-חתיכת כורכום קלוף או זנגביל, פרוס דק.צ ' ילי בננה כבוש
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
פפאיה ירוקהפפאיה ירוקה
צ ' ילי תאילנדיצ ' ילי תאילנדי
כורכוםכורכום
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
Chard שוויצריChard שוויצרי
3
השתמש באותה שיטת המלחה ומי מלח, אבל במקום גבעולי שבר ושאלוט, להשתמש 1 lb. צ ' ילי בננה טרי (לחתוך חריץ ארוך בכל פלפל כדי לאפשר מלח לחדור) וגזר קלוף פרוס 1. להשמיט חרדל זרעי קימל, ולהשתמש 1 שן שום.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
Chard שוויצריChard שוויצרי