גזר וגזר גזר לבן גראטן
זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: גזר גזר גזר לבן גראטן, גזר גזר לבן מרק עם שבבי גזר לבן, ו גזר גזר לבן מרק עם שבבי גזר לבן.
הוראות
מבשלים ומערבבים בייקון בסיר גדול על חום בינוני עד פריך.
הסר בייקון מחבת עם כפית מחוררת; לנקז על מגבות נייר. כף 2 כף. טפטוף לתוך קערה קטנה; להפריש לשימוש מאוחר יותר.
מוסיפים ירקות לטפטופים הנותרים במחבת; לזרוק מעיל. כפית לתוך צלחת אפייה 13x9 אינץ'.
אופים 20 דקות. בינתיים, לחזור שמורות 2 כפות. טפטוף בייקון למחבת. מערבבים בקמח; לבשל ומערבבים על חום בינוני 1 דקות.
מוסיפים חלב וחרדל; מביאים לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות. מבשלים 1 דקות או עד הרוטב הוא מעובה מעט.
הוסף Neufchatel; לבשל 3 דקות. או עד נמס, ערבוב לעתים קרובות.
הפחת את טמפרטורת התנור ל-350F.
מפזרים בייקון על ירקות קלויים; העליון עם רוטב Neufchatel.
מערבבים מלית לערבב, פטרוזיליה וחמאה; מפזרים על ירקות.
אופים 30 דקות. או עד תערובת ירקות הוא חם תוסס ציפוי הוא חום זהוב.
מרכיבים
62 כפות חמאה מומסת
בייקון אוסקר מאייר, קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גזר (על, קלופים, חתוך באלכסון לפרוסות דקות12 כפיות אבקת שום
חרדל דיז'ון אפור23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
קמח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה טרייה קצוצה דק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
(1/2 של 8-עוז. pkg.) PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, cubed454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גזר לבן, קלוף, חתוך באלכסון לפרוסות דקות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
הכיריים למעלה מלית לערבב עוף במכל