קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גלידת דבש-לבנדר

גלידת דבש-לבנדר
אם 83 סנט למנה נופל בתקציב שלך, גלידת דבש לבנדר יכול להיות מרהיב ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 345 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. אם יש לך חלמונים, סוכר, לבנדר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. נסו גלידת לבנדר טבעונית, גלידת דבש לבנדר, ו גלידת דבש לבנדר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 3 ליטר, חלב חום לבנדר מעל חום בינוני גבוה עד בועות מתחילות להיווצר סביב קצה המחבת (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות או סוכר6 כוסות או סוכר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
הסר מהחום; תן לעמוד לפחות 15 דקות.
3
בקערה גדולה, לנצח חלמונים ביצה וסוכר עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית 3 עד 4 דקות או עד חיוור וקרם.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
להוסיף דבש, לנצח עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
5
מסננים חלב דרך מסננת בסדר-mesh כדי להסיר לבנדר; להשליך לבנדר. מערבבים חלב לתוך תערובת חלמון ביצה. חזור לסיר. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד שהתערובת מתעבה ומעילים בחזרה של כף.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
6 כוסות או סוכר6 כוסות או סוכר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
6
הסר מהחום; מגניב לחלוטין.
7
מניחים סיר במקרר עד קר, על 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
8
יוצקים תערובת לתוך מקפיא גלידה להקפיא על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט