קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

גריסים עם קשיו מוקרם

גריסים עם קשיו מוקרם
המתכון גריסים עם קשיו מוקרם יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בערך 1 שעה ו -45 דקות. ארוחת הבוקר הזאת 265 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו מלח ים גס, qt. מרק ירקות, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: צ'ופ עגל של האנטר עם גריסים גבינה דרומיים: Jaegerschnitzel עם גריסים גבינה דרומיים, עוף וקשיו, ו אספרגוס עם קשיו.

הוראות

1
מסננים קשיו ומניחים בבלנדר עם 1/4 כוס מים. להתמזג עד חלקה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מחממים שמן במחבת בינונית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים בצל ו 1/2 כפית. מלח ומבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל הוא קרמל, 8 עד 10 דקות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
בינתיים, להביא 3 מרק כוסות לרתיחה בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
להוסיף גריסים בזרם איטי אך יציב, לטאטא כל הזמן, עד התערובת חלקה. כאשר התערובת מגיעה לרתיחה, להפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
יבבות מבושלות, ערבוב מדי פעם, עד רוב הנוזל נספג, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
7
להוסיף מרק 1 כוס הנותרים ו 1/2 כפית. מלח ומבשלים, לטאטא כל הזמן, עד מעובה, עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
8
מערבבים קשיו מוקרמים ובצל. מכסים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד גריסים רכים ורכים, כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
9
הפוך קדימה: מאז קשיו לקחת זמן לעשות, זה יכול להיות שווה מיזוג כמה קבוצות ולאחר מכן גם מצמרר (עד 4 ימים) או הקפאה (עד 3 חודשים) במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schloss Vollrads Riesling Spatlese עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.