דקר קלוי פאן עם ירקות פרובנס
דקר צלוי עם ירקות פרובנס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 287 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם מלח, עגבניות משומר, מיץ תפוזיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: דקר קלוי פאן עם ירקות Provençale, ירקות קלויים Provencal, ו טונה עם ירקות פרובנס.
הוראות
להוסיף 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל; לזרוק היטב. תערובת כפית לתוך החלק התחתון של מחבת broiler מצופה ספריי בישול.
אופים ב 450 במשך 10 דקות; מערבבים פעם אחת.
שלב הנותרים 1/4 כפית מלח, נשאר 1/4 כפית פלפל, שמן ושום; מברשת באופן שווה על פני דגים.
מניחים דגים על מתלה מחבת ברוילר מצופה ספריי בישול; מתלה מקום מעל תערובת שומר.
אופים ב 450 במשך 10 דקות או עד מידה רצויה של doneness.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא קפוסלדו פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
![קפוסלדו פינו גריג ' יו]()
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו כולל מרקם יבש, פריך, תוסס וניחוחות עדינים של פירות לבנים, פרחים ושקדים.זוגות היטב עם בשר לבן, דגים, פירות ים, מנות פסטה וגבינות עדינות.