קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

הודו ופלפלים טחונים של אמא

הודו ופלפלים טחונים של אמא
טורקיה הקרקע של אמא ופלפלים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 271 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. אם יש לכם אבקת צ'ילי, פטרוזיליה, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1243 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו הודו טחון ממולאים פלפלים, פלפלים ממולאים עם הודו טחון, ו הודו טחון פלפלים ממולאים טרגון-5 נקודות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת גדולה על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
מוסיפים את הבצלים הקצוצים ואת הפלפל ומבשלים עד הבצלים והפלפלים מתרככים, כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
3
מוסיף את השום ומבשל 30 שניות יותר. 2 דוחפים את הירקות לקצה של צד אחד של המחבת ומניחים את הצד הזה של המחבת כך שהוא מחוץ למבער, הרחק מהחום. החלק הריק של המחבת צריך להיות ממש מעל המבער.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
הוסף עוד כף אחת או שתיים של שמן כדי לצפות את החלק הריק של המחבת. שים חתיכות מקומטות של הודו טחון במחבת, מפזרים מלח צ 'יפוטלה או אבקת צ' ילי.3 מבשלים את ההודו מבלי לערבב עד שהוא משחימים בצד אחד, ולאחר מכן להפוך את החתיכות על חום בצד השני. לאחר ההודו הוא רק מבושל דרך, מערבבים את הבצל והפלפלים, ומפזרים יותר מלח ואבקת צ ' ילי לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שמן פלפלשמן פלפל
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
5
הסר מהחום. מערבבים פטרוזיליה קצוצה טרייה או כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
6
מגישים לבד, או עם אורז מאודה או אטריות.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה