מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב44 דק.
מנות6
ציון בריאות11
בלי לקטוז
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט תרד
צ'אק צלוי כפרי עם רוטב פטריות
שייקים של פשתן תות
פינאקבט
תבשיל זנב שור בסגנון ספרדי
ג'לטין אצבעות מהנה
שעועית אפויה I
עוגות עגבניות
שעועית אפויה טובה יותר
שעועית אפויה III
מתכונים קשורים
תפוחי אדמה ראנץ'
סלט תרד
צ'אק צלוי כפרי עם רוטב פטריות
קינוח בננה ספליט
מגזין

המבורגר טנסי עם בורבון ורוטב ברביקיו

המבורגר טנסי עם בורבון ורוטב ברביקיו
המבורגר טנסי עם בורבון ורוטב ברביקיו דורש סביב 44 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 471 קלוריות. אם יש לכם רוטב ווסטרשייר, לחמניות המבורגר לחם, דבש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. נסו בורגר מייפל בורבון עם רוטב חרדל בייקון, בורגר מייפל בורבון עם רוטב חרדל בייקון, ו מתכון רוטב ברביקיו טנסי ויסקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים בייקון במחבת גדולה מעל חום בינוני עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הסר בייקון מחבת.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים שמן ובצל לטפטופים במחבת; מבשלים 15 דקות או עד הבצל הוא השחמה מאוד רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים 3 כפות בורבון, חומץ, ו 1/4 כפית מלח. לבשל 2 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
בורבוןבורבון
חומץחומץ
מלחמלח
5
הסר תערובת מהמחבת. מגניב 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
שלב הנותרים 2 כפות בורבון, קטשופ, הבא 7 מרכיבים (באמצעות אבקת בצל) בסיר קטן. מביאים לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות. להפחית חום; מבשלים 5 דקות או עד רוטב מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת בצלאבקת בצל
בורבוןבורבון
קטשופקטשופ
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
הסר מהחום.
8
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
9
קוצצים בגסות תערובת בצל 3/4 כוס; מערבבים לתוך בשר בקר. מחלקים תערובת בשר ל-6 מנות שוות, מעצבים בעדינות כל מנה לקציצה בעובי 1/2 אינץ'. לחץ על הזחה בגודל ניקל במרכז כל קציצה.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
בקרבקר
10
מפזרים באופן שווה עם הנותרים 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
11
מניחים קציצות על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 4 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
12
מורחים כל לחמניה העליונה והתחתונה חצי עם רוטב 1 כף.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
גלולגלול
13
מניחים קציצות על החצאים התחתונים; מעל כל קציצה עם 1 פרוסת עגבניות. מחלקים את תערובת הבצל הנותרים באופן שווה בין מנות. למעלה כל מנה עם 1/2 פרוסת בייקון וחצי העליון של לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
בייקוןבייקון
בצלבצל
גלולגלול

מרכיבים

32 כפות חמאה מומסתפרוסות בייקוןפרוסות בייקון11 כף אורגנו מיובששוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)52 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבורבון, מחולקבורבון, מחולק11 כף אורגנו מיובשחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון0חתיכות טופי הית' ברזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'90% sirloin קרקע רזה90% sirloin קרקע רזה255חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'לחם צרפתי לחמניות המבורגרלחם צרפתי לחמניות המבורגר2חתיכות טופי הית' בר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1חתיכות טופי הית' ברמלח כשר, מחולקמלח כשר, מחולק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקטשופ עם נתרן נמוך יותרקטשופ עם נתרן נמוך יותר1אוראו ממולאים כפוליםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה0חתיכות טופי הית' ברבצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)2חתיכות טופי הית' בררוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום פרוס אנכיתבצל אדום פרוס אנכית0חתיכות טופי הית' בר1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות2אינצ ' יםעבה) פרוסות עגבניותעבה) פרוסות עגבניות2חתיכות טופי הית' בררוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הזכייה וון ריזלינג עם 4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
וון זכייה ריזלינג
וון זכייה ריזלינג
אם אהבת את ה — 2014-ואם לא, אנחנו צריכים לשלוח משלחת חיפוש אחר הלב שלך — אתה תמצא את זה שמח, שמח, שמח. חזקה יותר מ-14', היא גם יבשה ועשירה יותר. וזה כמו שזה צריך להיות; הפרוטות של מתיקות הוא מכיל יעלה ויפול עם המבנה של היין של כל שנה, כי זה מה שעושים ייננים הגיוניים. האחרים פשוט להגדיר נוסחה והיין "" יש XY גרם של סוכר וזאט של זאט."לא זכייה ריזלינג. זה תמיד יהיה יבש ותה מתוק כך תוכל לשמור על שינוי דעתך ("חכה, זה יין יבש, לא, זה יין מתוק, לא לחכות, זה יין יבש שוב....") בעוד הבקבוק מתרוקן מהר יותר ממה שאתה יכול לדמיין.
תפוחי אדמה ראנץ'
סלט תרד
צ'אק צלוי כפרי עם רוטב פטריות
קינוח בננה ספליט
קרינגל דני
פטה כבד עוף
קרינגל דני
קשיות גבינה בפסטו
מוסצ'ולי עוף ותרד
פינאקבט