זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו חלמונים, סוכר, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו המרכיב הסודי (זעפרן): זעפרן אורז תפוז פילאף עם אורזו וצנוברים, גבינת שמנת דבש כתומה, ו מאפי שקדים ודבש עם קרם כתום (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר בינוני כבד, לטאטא יחד חלמונים ביצה, דבש, וסוכר עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצות
2
לטאטא בקרם, חלב ומלח, ואז לבשל מעל חום בינוני, לטאטא לעתים קרובות, עד פודינג נוצר על הגב של כף אבל אצבע סחב על זה משאיר קו נקי, על 77°.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
3
יוצקים דרך מסננת לתוך מיכל אטום ומערבבים זעפרן וגלידת תפוזים. מכסים ומקררים במקרר עד רפרפת טיפות ל 4°, 4 שעות ללילה.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
זעפרן
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
חביצה פודינג על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
5
להעביר גלידה מיכל אטום צינה במקפיא לפחות 4 עד 5 שעות לפני ההגשה.