המתכון חזה עוף צלוי בתנור עם טפנד Satsuma יכול להתבצע בעוד כ-45 דקות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 6 . מנה זו מכילה כ 49 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 346 קלוריות. אם יש לך שמן זית, קליפת תפוז satsuman, צלפים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב קליפת התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אוכמניות-Parfaits כתום כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. וזה די טוב. מתכונים דומים: חזה עוף צלוי בתנור עם ארטישוק ופירורי לחם קלויים, חזה עוף ים תיכוני עם טפנד אבוקדו, ו חזה עוף מטוגן בפשתן בתנור.
הוראות
1
מניחים מיץ בסיר קטן. להביא רתיחה מעל חום בינוני; לבשל עד מופחת 1/4 כוס (כ 3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
מיץ
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מניחים מיץ, זיתים, ואת 4 החומרים הבאים (באמצעות אנשובי) במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
אנשובי
זיתים
מיץ
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
3
הוסף 1 כף שמן; תהליך עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
4
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
תנור
5
מפזרים עוף באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עוף שלם
6
מחממים 1 1/2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
הוסף 3 חצאים השד למחבת, הצדדים בשר למטה; לבשל 5 דקות או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
בשר
ציוד שתשתמש בו
מחבת
8
מניחים עוף על מחבת ג ' לי רול. חזור על ההליך עם הנותרים 1 1/2 כפיות שמן הנותרים 3 חצאי השד.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
ג'לי
גלול
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
אופים ב 425 במשך 15 דקות או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תנור
10
מגישים עם טפנד.
מרכיבים שתצטרך
ממרח זיתים
11
מקשטים עם פלחי תפוז ופטרוזיליה, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה
כתום
12
הערה יין: אם לא ניסית את הענבים הלבנים viognier, עכשיו זה הזמן. הטעם הבהיר, אקזוטי כתום בצלחת זו משופרת על ידי סגולות citrusy של viognier ואיכויות אקזוטיות. מצוין, תוסס אחד הוא Viognier של Yalumba 2007 מעמק עדן, אוסטרליה ($12). קארן מקניל