קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות41
מגזין

חזיר גולש

חזיר גולש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מזרח אירופיים, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר גולש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 351 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לך מלח, סוכר חום, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: חזיר הונגרי גולש, חזיר גולש בסיר חרס, ו גולש חזיר מהיר.

הוראות

1
מניחים תנור הולנדי מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
להוסיף חזיר; לבשל 5 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
ניקוז; להפריש.
4
מבשלים בייקון במחבת על חום בינוני עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את הבצל, גזר, גזר לבן למחבת; לטגן 10 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים מיץ עגבניות ו-7 המרכיבים הבאים (מיץ עגבניות דרך בירה). מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 1 1/2 שעות או עד הבשר רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
7
מוסיפים כרוב ותפוח אדמה; מכסים ומבשלים 30 דקות או עד שתפוח אדמה רך.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים