קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חמאה-עוגת שחמט לימון

חמאה-עוגת שחמט לימון
עוגת שחמט עם חלב-לימון היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 365 קלוריות. והוא מספק כ 8 מנות . אם יש לך תמצית vanillan, ביצים, גרידת לימון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת שחמט לימון-חמאה, חמאה-עוגת שחמט לימון, ו אנגוס בארן עוגת שוקולד שחמט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח, מלח וסוכר במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
2
מוסיפים חמאה; דופק עד חתיכות בגודל אפונה של חמאה טופס.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
3
הוסף 1/2 כוס חלב חמאה; דופק עד טופס גושים לחים, הוספת חמאה יותר על ידי כפות אם יבש מדי. טופס לתוך כדור; לשטח לתוך דיסק. לעטוף בניילון וצינה במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
5
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות לסיבוב 14".
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
6
העברה למחבת עוגה; לחץ בעדינות על הצדדים התחתון ומעלה של מחבת. לקצץ בצק, משאיר 1 " overhang; טאק overhang תחת. קצוות מכווצים באופן דקורטיבי. קו עם נייר קלף או לסכל; למלא עם משקולות עוגה או שעועית יבשה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשהשעועית יבשה
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
7
אופים קרום עד הקצוות מתחילים חום, 30-35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
8
הסר נייר ומשקולות; אופים עד חום זהוב, 25-30 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
9
בואו להתקרר לחלוטין.
1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
להקציף הראשון 4 מרכיבים בקערה בינונית עד משולב היטב.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
להקציף ביצים ונותר 6 מרכיבים בקערה גדולה (תערובת עשויה להיראות מקושקשת). לאט לאט לטאטא במרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
יוצקים מילוי לקרום מקורר ואופים עד פודינג מוגדר סביב קצוות אבל מתנועע מעט במרכז, 1 שעה-1 שעה 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
5
בואו להתקרר לחלוטין על מתלה תיל. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים ומקררים. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Schlossgut Diel Nahe ריזלינג Kabinett. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 23 דולר לבקבוק.
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
ריזלינג טעים ומאוזן לחלוטין עם ניחוחות מפוארים של תפוחים טעים זהוב. מתוח מתוח אבל לא צנוע ולא רזה. אידיאל ריזלינג.