קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות58
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
15 מתכונים קלים לסטודנטים
14 רעיונות לאוכל לאירועים מיוחדים
15 מתכוני ארוחת בוקר לדיאטה ים תיכונית ב-10 דקות
איך לבשל דגים בלי לבלבל אותו: מדריך למתחילים
קלאסיקות אמריקאיות שאתה יכול להכין בקלות בבית
איך לאפות מאפינס
זיתים: הפרי הזעיר הזוהר בבהירות
אוכל מנחם במיטבו: מתכוני תבשיל בקר הטובים ביותר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
חצאית סטייק פהיטה פיתה עם צ'ימיצ' ורי
מתכון חצאית סטייק פהיטה פיתה עם Chimichurri יכול לספק את השתוקקות דרום אמריקה שלך בסביבה 1 שעה ו 5 דקות. מנה אחת מכילה 985 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 56 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך דבש, כיסים פיתות, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סטייק חצאית עם צ'ימיצ' ורי, סטייק חצאית פהיטה בגריל, ו סטייק חצאית בגריל עם צ'ימיצ' ורי (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא את רוטב הסויה, מיץ ליים, דבש, כמון, קאיין, שום וקצת מלח ופלפל בקערה.
מרכיבים שתצטרך![צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
צ'יפס טורטיה בטעם ליים![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![צלי חזיר שלם, קצוץ]()
צלי חזיר שלם, קצוץ![פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק]()
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק![שום גויה®]()
שום גויה®![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אבוקדו האס מעוך קלות
צלי חזיר שלם, קצוץ
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדיםציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה1
להקציף יחד את השמן, חומץ יין אדום, מיץ ליים, שום, חלפיניו ובצל אדום.
מרכיבים שתצטרך![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו]()
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו![1 כף חלפיניו, פרוס דק]()
1 כף חלפיניו, פרוס דק![שום גויה®]()
שום גויה®![דַק-]()
דַק-
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשראבוקדו האס מעוך קלות
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 כף חלפיניו, פרוס דקשום גויה®
דַק-ציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר2
הוסף את עשבי תיבול לזרוק לשלב. להפריש עד מוכן לבנות את הכריך.
מרכיבים שתצטרך![שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי]()
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים4
הסר את הבשר מן המרינדה, לתת כל טפטוף עודף מן הבשר כך שהוא לא רטוב יתר על המידה. גריל הבשר במשך 4 עד 6 דקות כל צד עבור בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מים כדי לאפשרציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)5
להעביר את הבשר ללוח חיתוך, אוהל עם רדיד ולתת לנוח במשך 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
מים כדי לאפשרציוד שתשתמש בו![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
קרש חיתוך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®6
בעוד הבשר נח, לזרוק את הפלפלים והבצל בקערה עם שמן ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
צ'יפס טורטיה בטעם ליים![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר![דַק-]()
דַק-
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקמים כדי לאפשרדַק-ציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות1
מניחים חתיכת גבינת Havarti בפיתה, מוסיפים פרוסות סטייק חצאית, פלפלים ובצל ויוצקים קצת chimichurri.
מרכיבים שתצטרך![Havarti]()
Havarti![צ 'ימיצ' ורי.]()
צ 'ימיצ' ורי.![גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי]()
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת]()
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
Havarti
צ 'ימיצ' ורי.
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוינתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסתציוד
מרכיבים
1גבינת פרמזן מגוררת![8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית]()
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה עם גבעולים רכים, קצוצים]()
כוסברה טרייה עם גבעולים רכים, קצוצים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה טרייה שטוחה עם גבעולים רכים, קצוצים]()
פטרוזיליה טרייה שטוחה עם גבעולים רכים, קצוצים2ציפורן קטנה![שום, מגורד]()
שום, מגורד4ציפורן![שום, מרוסק]()
שום, מרוסק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כמון טחון]()
כמון טחון42 כפות חמאה מומסת![גבינת הווארטי]()
גבינת הווארטי2קרום: פירורי קרקר גרהם![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1![חלפיניו, זרעים וצלעות הוסרו, טחון]()
חלפיניו, זרעים וצלעות הוסרו, טחון2![ליים, juiced]()
ליים, juiced591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ ליים (כ 2 לימונים)]()
מיץ ליים (כ 2 לימונים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רוטב סויה דל נתרן]()
רוטב סויה דל נתרן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1![בצל ספרדי, 1/4-inch פרוס שורש עצה]()
בצל ספרדי, 1/4-inch פרוס שורש עצה1![פלפל כתום, זרע 1/4 אינץ פרוס]()
פלפל כתום, זרע 1/4 אינץ פרוס4![כיסי פיתה, חתוכים לשניים]()
כיסי פיתה, חתוכים לשניים1קטן![בצל אדום, טחון]()
בצל אדום, טחון2קרום: פירורי קרקר גרהם![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר4קצת קישואים קצוצים![מלח ופלפל שחור סדוק טרי]()
מלח ופלפל שחור סדוק טרי907פלפל האבנרו![גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי]()
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי1![פלפל צהוב, זרע 1/4 אינץ פרוס]()
פלפל צהוב, זרע 1/4 אינץ פרוס
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 ג'לפנו טרי שלם4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה עם גבעולים רכים, קצוצים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה טרייה שטוחה עם גבעולים רכים, קצוצים2ציפורן קטנה
שום, מגורד4ציפורןשום, מרוסק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כמון טחון42 כפות חמאה מומסת
גבינת הווארטי2קרום: פירורי קרקר גרהם
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1
חלפיניו, זרעים וצלעות הוסרו, טחון2
ליים, juiced591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים (כ 2 לימונים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רוטב סויה דל נתרן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן זית כתית מעולה1
בצל ספרדי, 1/4-inch פרוס שורש עצה1
פלפל כתום, זרע 1/4 אינץ פרוס4
כיסי פיתה, חתוכים לשניים1קטן
בצל אדום, טחון2קרום: פירורי קרקר גרהם
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר4קצת קישואים קצוצים
מלח ופלפל שחור סדוק טרי907פלפל האבנרו
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי1
פלפל צהוב, זרע 1/4 אינץ פרוסיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו חוות ברינג ' ר האוול (Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch) עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
