קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות12
ציון בריאות9
מגזין

טלה צלוי עם רוטב שזיפים

טלה צלוי עם רוטב שזיפים
כבש צלוי ברוטב שזיפים הוא מנה עיקרית המגישה 12. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. צופה בדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 282 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן למנה. 9 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם עבור חג הפסחא. אם יש לכם פלפל אנגלי טחון, בצל ירוק, שיני שום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 54%. רוטב שזיפים לכבש, טלה צלוי עם קרום נקניקיות טלה ורוטב מחבת ענבים טרי, ו צלי חזיר עם רוטב שזיפים דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
הסר כיסוי שומן דק מהצלי. הכינו חריצים בבשר; הכניסו רסיס שום לכל אחד.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
2
מניחים על רשת בתבנית צלייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
אופים, ללא כיסוי, ב 325 אפים במשך 1-1 / 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
בינתיים, לרוטב שזיפים, בסיר בינוני, הקפיצו בצל בחמאה עד שהוא רך.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
5
מוסיפים את הריבה, רוטב הצ ' ילי, מיץ הענבים, מיץ הלימון ופלפל אנגלי; מביאים לרתיחה תוך ערבוב מדי פעם. מבשלים, לא מכוסים, למשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
מיץ ענביםמיץ ענבים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
ריבהריבה
6
מבשלים צלי עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
אופים 1 שעה יותר, צולים מדי פעם, או עד שהבשר מגיע לתועלת הרצויה (עבור בינוני, מדחום בשר צריך לקרוא 160 ש; עשוי היטב, 170 ש), צולה מדי פעם ברוטב שזיפים. מביאים לרתיחה את הרוטב שנותר; מערבבים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
תנו לצלי לעמוד 10-15 דקות לפני הגילוף.
9
מגישים את הרוטב הנותר עם צלי.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק