יין אדום-תאנה עלומה ועוגות ריקוטה

מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 400 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך זינפנדל, גבינת ריקוטה חלקית, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: תמרים שלוקים ביין מתובל בכפיות על ריקוטה טרייה, Courgette, ham & ricotta טארטס, ו עוגת גבינה ריקוטה.