קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

ירקות צלויים עם קוסקוס ישראלי

ירקות צלויים עם קוסקוס ישראלי
גשו לסופר וקנו שמן זית, שן שום, קישואים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון 77% המנה הזאת טובה. נסו ירקות צלויים עם קוסקוס ישראלי, סלט קוסקוס ישראלי קלוי עם ירקות קיץ בגריל, ו דגים צלויים עם פילאף וקוסקוס ישראלי (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד חומץ בלסמי, שום, 2 כפות שמן, ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
מטאטא Preheat. לזרוק קישואים, סקווש צהוב, ופלפלים עם חצי רוטב בקערה גדולה, ואז לרבד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סקווש צהובסקווש צהוב
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מטגנים חצי ירקות לבושים על מתלה משומן של מחבת מטאטא 5 עד 7 אינץ ' מהחום, מתהפכים פעם אחת, עד חום זהוב ומכרז, על 16 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
4
מעבירים ללוח חיתוך, ואז מטגנים נשארים ירקות לבושים באותו אופן. כאשר מגניב, לחתוך לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
בעוד ירקות הם צולים, בצל sauté בשמן כף הנותרים בסיר כבד 4 ליטר על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד מתרכך, ולאחר מכן להוסיף קוסקוס ו sauté, ערבוב, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
מוסיפים מרק ומבשלים, מכוסה, עד קוסקוס הוא רק רך, 8 עד 10 דקות. מערבבים ירקות צלויים, בזיליקום, נשאר ההלבשה, ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
7
מגישים בטמפרטורת החדר.