קושיקשה
מוכן ב48 דק.
מנות4
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

כריכי פיתה חצילים בגריל עם יוגורט-ממרח שום

כריכי פיתה חצילים בגריל עם יוגורט-ממרח שום
והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 161 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 48 דקות. לך לחנות ותביא את ארוגולה, פלפל, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו כריכי פיתה עם קציצת כבש וחציל, פטה, שעועית חומוס, וכריכי פיתה חצילים, ו סלט חצילים קלוי עם פיתות צ'יפס ורוטב יוגורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פרוסות חצילים במסננת; מפזרים 1 כף מלח. לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
ניקוז 30 דקות. לשטוף היטב; לטפוח יבש עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
שלב הנותרים 1/2 כפית מלח, יוגורט, הבא 4 מרכיבים (דרך שום) בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מברשת חצילים ופרוסות בצל עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מניחים פרוסות חצילים ובצל על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 5 דקות בכל צד או עד ירקות רכים משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
ממלאים כל פיתה חצי עם 1 1/2 כפות תערובת יוגורט, רבע פרוסות חצילים, רבע אחד של פרוסות בצל, ו 1/4 כוס ארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת