מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ביצים בכור המצרף
עוגת פקאן שוקולד מריר
רק טוסט שום
ירכי עוף עם אננס
עוגיות פאי פקאן
לחם תפוחי אדמה א'
סלט תפוחי אדמה ירוקים
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
לזניה מקסיקנית
מתכונים קשורים
נאצ'וס גיא-איטלאי
אנצ'ילדות בראנץ'
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
מגזין

לאכול בשמונה דולרים: ביצים מקסיקניות

לאכול בשמונה דולרים: ביצים מקסיקניות
המתכון לאכול במשך שמונה דולרים: ביצים מקסיקניות יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. במנה עיקרית זו יש 357 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם כוסברה, טורטיות תירס, גבינת מונטריי צפופה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו לאכול בשמונה דולרים: ביצי זהב, לאכול במשך שמונה דולרים: קרפים שמן זית עם כרישה וביצים, ו ביצים מקסיקניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים למחבת 12 אינץ', לא מקל או ברזל יצוק, מספיק שמן כדי מעיל התחתון בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
מחממים את השמן מעל להבה גבוהה למדי עד שהוא חם מאוד אבל לא מעשן. בדוק את הטמפרטורה שלה על ידי הפלה חתיכה קטנה של טורטייה: אם זה מתחיל לרחוש מיד, להמשיך, אבל אם זה רק יושב שם, לתת את השמן לקבל חם יותר.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
3
בעוד טורטיות לבשל, להכות יחד את הביצים, מחצית הגבינה, כמון, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, ואת סלסה אופציונלית אם אתה משתמש בו. כאשר רצועות טורטייה הם פריכים למדי, לדחוף אותם נגד הקצוות של המחבת, משאיר נקודה חשופה באמצע. אם זה נראה יבש מאוד, להוסיף עוד כפית של שמן. ואז לשפוך את הביצים לתוך המחבת, להפחית את החום נמוך, ולתת להם לשבת לרגע. לטרוף את הביצים באמצע המחבת, ציור חתיכות של טורטיה פריך לפי הצורך; עד הסוף, הכל צריך להיות מעורבב יחד. בערך דקה לפני הביצים נעשים לטעמך, מפזרים את שאר הגבינה בכל רחבי ולתת להם מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
Dientes De AjoDientes De Ajo
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
(או או רגיל)(או או רגיל)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
לזרוק את הכוסברה ומגישים מיד עם סלסה יותר, אם יש לך את זה, בצד, כמו גם תפוחי אדמה קלויים שעועית מטוגנת.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה צלויתפוח אדמה צלוי
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פרנסיס פורד Coppolan אורגון פינו נואר. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
הפינו נואר הזה, שגדל בכינוי שחווה קיץ קריר וחורף מתון, מציע ניגוד מרגש לביקבוק הקליפורני של קופולה, המביע מבנה טאנין עדין יותר וחומציות גבוהה יותר שהופכת אותו לאלגנטי ומידתי היטב. יין זה משקף את המהות של האפלאסיון והטעמים שהופכים את פינו נואר אורגון לרצוי כל כך.קל ומסוגנן, החיך מציג בחירה טריה, חומציות תוססת, ומתיקות אלון מאוזנת היטב.הבציר הזה הוא פירות קדימה עם מרקמים גמישים satinyואת הטאנינים בשלים. בזכות מבחר חבית זהיר, notesof שקדים בגריל ולחם קלוי הם beautifulyintegrated לתוך מטריצת הטעם.
ביצים בכור המצרף
עוגת פקאן שוקולד מריר
ירכי עוף עם אננס
עוגיות פאי פקאן
לחם תפוחי אדמה א'
סלט תפוחי אדמה ירוקים
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
לזניה מקסיקנית
טביעות אצבעות של פאי פקאן