לבבות רומיין עם ויניגרט לימון צ'ייב
רומיין לבבות עם לימון צ'ייב ויניגרט נטול גלוטן,, וטבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 183 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך עירית להבים, שמן זית, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. נסו רומיין לבבות עם פלפל אדום ויניגרט, לבבות רומיין בגריל עם ויניגרט קיסר, ו לבבות רומיין בגריל עם ויניגרט קיסר (מתכונים דומים).
הוראות
להקציף מיץ לימון, חרדל, וסוכר יחד בקערה.
מוסיפים עירית ומקציפים בשמן בזרם איטי. רוטב העונה עם מלח ופלפל.
רבע מכל לב של רומיין לאורך. הליבה לקצץ בקצוות.
מניחים 2 רבעים על כל צלחת סלט. הם מוגשים שלמים, מכוסים ברוטב. מקצצים מעט עגבניות ענבים ומניחים בקצה הלוחות לקישוט.
טפטוף סלטים בנדיבות עם ויניגרט ומגישים.