מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב75 שעות
מנות8
ציון בריאות8
מטבחיםאירופהאירי
דיאטותפסקאטרית
אירועיםיום פטריק הקדוש
פטוצ'יני סקאלופ חריף
סלט אורז עם טונה
בקלה עם רוטב ריבס
קל מדבקות שרימפס
הדרים סרדינים עם חיטה סדוקה: Sarde alla Lupa
הדרים סרדינים עם חיטה סדוקה: Sarde alla Lupa
תנור פיש אנד צ'יפס
סלמון עם פטוצ'יני אלפרדו
פטריות ממולאות בסרטן
צדפות מסולסלות
מתכונים קשורים
לחם סודה אירי
עוגת פצצת מכוניות אירית
מרק קורנדביף וכרוב
תבשיל אירי אהוב
מגזין

לחם חום אירי עם סלמון מעושן

לחם חום אירי עם סלמון מעושן
המתכון לחם חום אירי עם סלמון מעושן מוכן בערך 75 שעות והוא בהחלט יוצא מן הכלל pescatarian ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 261 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום פטריק הקדוש שלך. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך סודה לשתיה, חמאה, עירית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: סלמון מעושן על לחם סודה אירי קרוסטיני, סלמון מעושן על לחם סודה אירי עם חמאת צ'ייב, ו צימוקים זהובים ודומדמניות לחם חום אירי {לחם Wheaten}.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
לטאטא יחד קמחים, שיבולת שועל, נבט חיטה, סודה לשתיה, מלח, זרעי קימל בקערה גדולה. להתמזג 3/4 מקל חמאה קרה עם קצות האצבעות שלך עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
נבט חיטהנבט חיטה
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
מוסיפים חלב חמאה ומערבבים עד שהבצק מתרטב באופן שווה. ללוש את הבצק על משטח מקומח קל, לאבק בקמח כדי למנוע דבק, 1 דקה (הבצק צריך להישאר רך ומעט דביק). לעצב בצק לכדור.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
4
ללטף את הבצק על תבנית אפייה מקומטת קלות לסיבוב 7 אינץ'. אבקת בצק עם קמח להפיץ קלות סביב עם קצות האצבעות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
חותכים X 4 עד 5 אינץ ' (1/2inch עמוק) בחלק העליון של הבצק.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
6
אופים באמצע התנור עד הלחם נשמע חלול כאשר טפח על התחתונה, 45 עד 50 דקות. מגניב על מתלה 2 שעות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
7
הפוך מתאבנים עם לחם, חמאה רכה, סלמון, עירית ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
מים נוספיםמים נוספים
אוכמניות 'אנד' כופתאות
עוף בגריל במרינדה
פודינג וניל-עוגיות
לחם שמרים אגסים
ביסקוטי אגוזי לוז זנגביל
פטוצ'יני סקאלופ חריף
פסטה פרימוורה
שעועית לבנה קריבית
עוגת ארוחת בוקר הפוך
חבילות שעועית ופלפל חגיגית