קושימומחה
מוכן ב1 ש, 49 דק.
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם פרעצל

לחם פרעצל
ניתן להכין את מתכון לחם הבייגלה בכשעה ו-49 דקות . מתכון זה מספיק ל-10 מנות עם 198 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -4 גרם שומן כל אחת. תמורת 18 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. כמה אנשים מאוד אהבו את הלחם הזה. אם יש לכם חלב, חמאה, סוכר חום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 2277 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 46% . ציון זה מוצק. חטיפי בייגלה קרמל ושוקולד , סלט בייגלה תותים ומקלות בייגלה מצופים שוקולטה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
חממו חלב וחמאה עד שהם חמים (100 עד 110 מעלות פרנהייט); החמאה לא תימס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
2
ערבבו עם שמרים לא מומסים וסוכר חום בקערת מיקסר גדולה. הוסיפו מלח ו-2 כוסות קמח, ערבבו במשך 3 דקות. הוסיפו בהדרגה את יתרת הקמח עד לקבלת בצק רך. ללוש על משטח מקומח עד לקבלת בצק חלק וגמיש, כ-8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מניחים בקערה משומנת, מכסים ומתפיחים במשך שעה, או עד להכפלת הנפח.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מחממים תנור ל-400 מעלות פרנהייט.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
ערבבו את התמיסה הרותחת והביאו לרתיחה. דחפו את הבצק לחלקו לשני חלקים שווים. צרו מכל חלק כדור הדוק וחלק. הרתיחו כל כיכר לחם בתמיסה במשך 2 דקות, והפכו לאחר דקה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
6
מוציאים את הכיכרות מהסיר בעזרת כף מחוררת ומניחים על תבנית אפייה משומנת.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מברישים בביצה וחותכים צלב בחלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8
אופים במשך 15 דקות, לאחר מכן מנמיכים את הטמפרטורה ל-350 מעלות פרנהייט ואופים עוד 10 עד 12 דקות עד שהכיכרות משחימות באופן שווה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
מוציאים מהתבנית ומצננים על רשת צינון.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי