קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות50
ציון בריאות0
מגזין

לחמניות חמות

לחמניות חמות
לחמניות חמות עשויות להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 80 קלוריות. והוא יספק כ 50 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך צימוקים זהובים, ביצה לבן, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. נסו לחמניות חמות, לחמניות חמות, ו לחמניות חמות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 2 1/2 כוסות קמח, סוכר, ואת 4 החומרים הבאים בקערת הערבוב של מערבל לעמוד כבד, ערבוב היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2
מערבבים חלב, 1/4 כוס מים, וחתיכות חמאה בסיר; לבשל על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, רק עד חמאה נמס. מגניב 5 דקות (עד 130).
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
יוצקים תערובת חלב לתערובת קמח, ומכים במהירות נמוכה עם מצורף וו בצק 2 דקות או עד מרכיבים יבשים הם רטובים. להגדיל את המהירות בינונית; להוסיף ביצים, 1 בכל פעם, להכות רק עד צהוב נעלם לאחר כל תוספת. מקציפים עוד 3 דקות. להפחית את המהירות לנמוך, ולהכות בהדרגה מספיק קמח שנותר (עד 2 1/2 כוסות) כדי להפוך את הבצק הרך (הבצק יהיה דביק). הכה במהירות בינונית עם קובץ מצורף וו בצק 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
קיצור טבעיקיצור טבעי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
4
לגרד בצק לתוך קערה גדולה מצופה ספריי בישול, וקל לרסס את החלק העליון של הבצק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
5
לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה. (הבצק יהיה כמעט כפול בתפזורת.)
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
6
אגרוף בצק למטה, ולהסתובב על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףאגרוף
7
שלב 2/3 דומדמניות כוס, 1/3 צימוקים כוס, ו 1 כף. קמח, ערבוב למעיל. ללוש על רבע תערובת פירות בכל פעם לתוך הבצק עד שכל תערובת הפרי מפוזרת באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
קיצור טבעיקיצור טבעי
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
8
מחלקים את הבצק ל -20 חלקים שווים; לעצב כל חלק לכדור 2 אינץ'. כדורי בצק בחלל באופן שווה על קלף נייר מצופה 15-x 10 אינץ ' ג ' לי רול; לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת. מברשת בעדינות צמרות עם ביצה מוכה לבן.
מרכיבים שתצטרך
סיגליותסיגליות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
אופים ב 375 במשך 15 דקות או עד לחמניות הם חום זהוב עמוק קול חלול כאשר טפח. לחמניות מגניב 15 דקות במחבת על מתלה תיל.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
כפית הדובדבן לתוך שקית מקפיא פלסטיק zip-top; לגזור חתיכה 1/4 אינץ 'מפינת התיק, צינור" X " על גבי לחמניות חמות, ויצרו צלב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות ג'לי תפוזיםסוכריות ג'לי תפוזים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
11
מגישים הדובדבן שנותר עם לחמניות,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות ג'לי תפוזיםסוכריות ג'לי תפוזים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי