קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

ליים גרניטה עם עלי נענע מסוכרים וקרם פרש.

ליים גרניטה עם עלי נענע מסוכרים וקרם פרש.
ליים Granita עם עלי נענע מסוכרים וcrème Fraîche נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 86 קלוריות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם עלי נענע, ביצה לבנה, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 12% המנה הזאת די גרועה. נסו דלעת קרם פרש ספגטי עם בצל מטוגן ועלים מרווה, בליניס עם קוויאר טפיוקה, פירות מסוכרים, פקאנים קלויים וקרם פרש., ו אפונה עם פנצ'טה, מנטה וקרם פרש (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 2 כוסות מים וסוכר כוס 1 להרתיח בסיר בינוני, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. להפחית את החום בינוני ומבשל 5 דקות. סירופ מגניב. מערבבים במיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
העברת סירופ ליים לתבנית אפיית זכוכית 11 x 7 x 2 אינץ'. כיסוי ומקום במקפיא. מערבבים כל 45 דקות עד קפוא, על 3 שעות. האם קדימה Granita יכול להתבצע 2 ימים קדימה. לכסות ולשמור קפוא.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
1
מניחים סוכר על צלחת רדודה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2
צחצח את שני הצדדים של עלה נענע 1 בקלילות עם ביצה לבן; לדלות בסוכר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
3
העבר עלה מנטה למדף. חזור עם עלי נענע הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
4
בואו נענע לעמוד בטמפרטורת החדר עד יבש, על 3 שעות. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1
מערבבים fraîche קרם וסוכר. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2
שימוש במזלג, לגרד granita כדי לשחרר. כפית גרניטה לקערות או חצאי ליים; טפטוף עם קרם פרש, קישוט עם עלי נענע מסוכרים, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך