קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

לינגוויני עם פנצ'טה ו Chard שוויצרי

לינגוויני עם פנצ'טה ו Chard שוויצרי
לינגוויני עם Pancetan ו Chard שוויצרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 418 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, פלפל, פטרוזיליה שטוחה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Chard Linguine שוויצרי, מטוגנים בשוויץ Chard עם Pancetta, ו Pancettan ו Chard שוויצרי עם פולנטה רכה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף ולנקז chard; לטפוח יבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2
הסר גבעולים וצלעות מרכז מ chard, לחתוך צלעות וגבעולים לרוחב לפרוסות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
3
חותכים עלים chard לרצועות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
4
מחממים תנור הולנדי על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
5
להוסיף pancetta; לבשל 6 דקות או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
6
מוסיפים בצל ושום, ומבשלים 10 דקות או עד להשחמה קלה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
מוסיפים גבעולים chard, ומבשלים 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
8
מוסיפים עלי צ ' ארד ופלפל אדום; מבשלים 5 דקות או עד chard wilts, זורק לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
Chard שוויצריChard שוויצרי
9
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
10
מסננים את הפסטה במסננת מעל קערה; להזמין 1/4 כוס מים פסטה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
מוסיפים מי פסטה שמורים ופסטה לתערובת סלק; מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 1 דקה, ערבוב בתדירות גבוהה. מערבבים בגבינה 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
Chard שוויצריChard שוויצרי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
12
מוסיפים פטרוזיליה, מלח ופלפל שחור; זורקים היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
13
מפזרים 1/2 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת