קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות24
ציון בריאות12
מגזין

ללא גלוטן ללא אופים דבש חמאת בוטנים ברים

ללא גלוטן ללא אופים דבש חמאת בוטנים ברים
מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו חמאת בוטנים שוקולד צ'יפס גרנולה (ללא אפייה, טבעוני, ללא גלוטן, ללא סויה), לא לאפות שוקולד חמאת בוטנים עוגת גבינה ברים (ללא גלוטן, סוכר מזוקק חינם + טבעוני), ו לא לאפות דבש חמאת בוטנים כדורי: {גלוטן וחלב חינם} (מתכונים דומים).

הוראות

1
חמאה 9 או 8 אינץ ' מחבת מרובעת. בקערה גדולה, מערבבים דגנים ובוטנים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
בסיר 3 ליטר, דבש חום וסוכר רק כדי רותחים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
הסר מהחום; מערבבים בחמאת בוטנים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
4
יוצקים על תערובת דגנים בקערה; מערבבים בעדינות עד מצופה באופן שווה. לחץ בחוזקה במחבת. מגניב 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
בקערה קטנה למיקרוגל, שבבי שוקולד מיקרוגל נחשפו על 30 עד 60 שניות גבוהות, תוך ערבוב כל 15 שניות, עד מומס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
6
טפטוף מעל הסורגים.
7
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר לפחות 30 דקות עד שוקולד מוגדר. עבור ברים, לחתוך 4 שורות על ידי 6 שורות. חנות מכוסה באופן רופף בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פודינג ג'לו וניל אינסטנט (גודל 4 מנות), מחולקפודינג ג'לו וניל אינסטנט (גודל 4 מנות), מחולק