קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

מוצרלה-Portobellos בגריל ממולא עם מרינדה בלסמית

מוצרלה-Portobellos בגריל ממולא עם מרינדה בלסמית
Portobellos בגריל ממולאים מוצרלה עם מרינדה בלסמית עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 343 קלוריות. 17 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך חומץ בלסמי, גבינת מוצרלה, קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מוצרלה-Portobellos בגריל ממולא עם מרינדה בלסמית, מוצרלה-Portobellos בגריל ממולא עם מרינדה בלסמית, ו מוצרלה ממולא Portobellos.

הוראות

1
להקציף שמן, 2 כפות חומץ, ו 1 שן שום בקערה קטנה למרינדה. באמצעות כפית, לגרד זימים מפטריות ומניחים פטריות על גיליון אפייה מעוטר.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מברשת מרינדה על שני הצדדים של פטריות, לארגן צד חלול למעלה, ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
3
הכן ברביקיו (חום בינוני).
4
מערבבים פאנקו, הבא 5 מרכיבים, הנותרים 2 שיני שום בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
טפטוף חמאה וכפית הנותרים חומץ על תערובת panko ולזרוק. מחלקים תערובת פאנקו בין פטריות, משאיר גבול 1/2 אינץ ' סביב הקצוות ואריזה מעט למטה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
6
מניחים פטריות על גריל, מלית בצד למעלה; מכסים גריל ומבשלים עד גבינה נמסה ומיצים בועה בקצוות של פטריות, סידור מחדש פטריות מדי פעם אפילו לבישול (לא להתהפך), על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
* ניתן להשתמש בפנקו בכל מתכון הקורא לפירורי לחם יבשים (לא טריים) - כגון חציל פרמז ' ן, מכרזי עוף או קציץ בשר. הוא זמין בסעיף מזון אסיה של כמה סופרמרקטים ובשווקים אסיאתיים.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות