מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות29
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי
מיני כיכרות בשר עם גבינה
תבשיל פירות ים חריף
קציצות בשר הוואיות
פילה חזיר אסייתי כבוש
עוף רימון אקזוטי
מתכונים קשורים
חזיר משך בקרוליינה
ירקות צלויים בתנור וחזיר
צלי חזיר חברה
צלעות חזיר אסיאתיות
מגזין

מחווני נאצ'ו ירוקים ואדומים

מחווני נאצ'ו ירוקים ואדומים
מחווני נאצ'ו ירוקים ואדומים עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 945 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 67g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך דבש, שום, מלח כשר ופלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: ירוק צ'ילה טורקיה מחוונים, דרום מערב רוטב צ'ילה אדום, ו מחווני המבורגר בקר וצ'וריסו נאצ' ו.

הוראות

1
מניחים את צ ' ילי פרזנו, שום, בצל אדום, עלי דפנה, עלי כוסברה עלים לתוך מעבד מזון לעבד לתוך להדביק בסדר.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
לגרד לתוך קערת ערבוב ושמורה. להחזיר את קערת מעבד מזון לבסיס שלה. אין לשטוף.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
3
עבור רוטב צ ' ילה הירוק: Char ו להשחיר את poblanos מעל המבער של גז stovetop או תחת broiler עם דלת התנור ajar כדי לאפשר קיטור לברוח.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
4
מניחים את הפלפלים בקערה כדי להתקרר, מכוסה בניילון נצמד, ולאחר מכן לקלף זרע.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
בינתיים, במחבת סאוט מעל חום בינוני גבוה, להוסיף טפטוף טוב של שמן צמחי. מבשלים את tomatillos, בצל, ושום עד הבצל מכרז, על 8 to10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מניחים את הבצלים ואת tomatillos במעבד המזון עם poblanos החרוך, כוסברה, כמון, דבש, מיץ לימון, ומלח. רוטב פירה ולהתאים תיבול.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
7
מערבבים את בשר בקר טחון וחזיר טחון עם רסק צ ' ילה האדום ומתבלים עם מלח ופלפל. טופס 8 (3 אינץ') קציצות דק יותר במרכז ועבה יותר בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
חזיר טחוןחזיר טחון
8
מחממים מחבת מחבת מחבת או מחבת ברזל יצוק גדולה לחום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוסיפים רסס של שמן צמחי למחבת ומבשלים את ההמבורגרים, על 3 דקות בכל צד. השאר במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
במחבת קטנה מעל חום בינוני, לחמם את שעועית מטוגנת מתובלת עם התזה של מים כדי לדלל אותם קצת.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
מעל ההמבורגרים עם רוטב צ 'ילי ירוק וכמה צ' יפס. למעלה הצ ' יפס עם שעועית מטוגנת, גבינה מגורדת, jalapenos כבוש. אוהל המחבת עם נייר כדי להמיס את הגבינה, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
סלסה עגבניות-צ'יפוטלהסלסה עגבניות-צ'יפוטלה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
מגישים מחווני נאצ ' ו על מחוון או לחמניות בריוש.
מרכיבים שתצטרך
בריושבריוש
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מרכיבים

8לחמניות המבורגר המחוון או לחמניות בריוש, פיצוללחמניות המבורגר המחוון או לחמניות בריוש, פיצול2צ'ילי פרזנו אדום, פרוסצ'ילי פרזנו אדום, פרוס1אוראו ממולאים כפוליםכמון, 1/3 כף ידכמון, 1/3 כף יד2עלי דפנה טרייםעלי דפנה טריים1קומץעלי כוסברה טריים ונדיביםעלי כוסברה טריים ונדיבים1השארקומץ קטן של כוסברה טרייה, קצוצהקומץ קטן של כוסברה טרייה, קצוצה2ציפורן גדולהכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר2ציפורןשום, קצוץ או פרוסשום, קצוץ או פרוס340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר בקר טחוןבשר בקר טחון340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזיר טחוןחזיר טחון2חתיכות טופי הית' ברדבש או אגבהדבש או אגבה1ליים, מיץליים, מיץ4שרימפס וורידיםמלח כשרמלח כשר4שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1קטןבצל, קצוץבצל, קצוץ4שרימפס וורידיםחמוץ, פרוס jalapenos, סחוט, לציפויחמוץ, פרוס jalapenos, סחוט, לציפוי2largespoblanospoblanos1קטןבצל אדום, קצוץ גסבצל אדום, קצוץ גס1-2 כפות שמן זית כתית מעולהשעועית מטוגנת צמחונית מתובלת, לציפוישעועית מטוגנת צמחונית מתובלת, לציפוי4שרימפס וורידיםגבינה מקסיקנית מתונה נמסה, מונטריי ג'ק, או גבינת צ' דר, מגורר, לציפויגבינה מקסיקנית מתונה נמסה, מונטריי ג'ק, או גבינת צ' דר, מגורר, לציפוי5כדי 6 tomatillos, עורות נייר הוסרו, קצוץ גסכדי 6 tomatillos, עורות נייר הוסרו, קצוץ גס4שרימפס וורידיםצ'יפס טורטייה באיכות טובה, לציפויצ'יפס טורטייה באיכות טובה, לציפוי4שרימפס וורידיםשמן צמחי, לטפטוףשמן צמחי, לטפטוף
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
עוף אפוי בפחית בירה
פלפלים לא ממולאים
מטבל תותים
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
עוגיות סורגום
תבשיל עגבניות קיץ
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו