קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות52
מגזין

ממולא צלוי שום גבינה המבורגרים

ממולא צלוי שום גבינה המבורגרים
ממולא רסק שום צלוי המבורגרים גבינה כחולים עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 64 גרם חלבון 83 גרם של שומן, וסך הכל 1379 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. אם יש לכם שמן זית, לחם פריך, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. נסו קלוי כחול-גבינה ואגוזים ממולאים תאנים, כרובית קלויה עם גבינה כחולה, שום ורימון, ו תפוחי אדמה קלויים שום עם גבינה כחולה ובייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
תחמם את הגריל. בקערה, מערבבים את הבשר. טופס 4 (3 אונקיות קציצות) באמצעות סקופ. לדחוף אותם למטה ולעשות חריצים קטנים באמצע כדי להחזיק את הטעמים.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מניחים כפית של רסק שום באמצע כל קציצה ומוסיפים חתיכה קטנה של גבינה כחולה תחובה ממש על גבי ממרח השום.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
3
להוסיף טוויסט טוב של פלפל שחור. קח עוד 3 אונקיה של בשר, לעשות את זה שטוח ביד שלך ולמקם ממש על גבי החצי השני.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
4
קח את האצבעות שלך ופשוט לאטום את 2 קציצות עד ומקרר עד שאתה מוכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
בינתיים: לפצל את חתיכות הלחם, ולשלוף חלק מהמרכז הרך כדי לעשות חור להמבורגר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
6
מניחים את הלחם עם הפנים כלפי מטה על הגריל כדי טוסט.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מניחים את ההמבורגר בלחם, ומעל עם התבלינים האהובים עליכם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
8
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
מחממים סיר אטום על הכיריים. כשחם, מוסיפים שמן זית כתית מעולה. לאחר מכן, מוסיפים את שיני ואת העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
10
בואו שיני להתחיל קרמל, ואז לשים את המחבת בתנור שחומם מראש.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
ציפורן צלויה בתנור במשך כ -30 דקות או עד שהם משחימים יפה. (החל השום על התנור יחסוך לפחות 20 דקות של זמן צלייה).
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
בואו מגניב.
13
כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד בקלות, לשים את השום הקלוי לתוך קערה קטנה, מחית עם מזלג ולהוסיף שמן מהמחבת עד צורות להדביק. חנות, מכוסה היטב, במקרר, עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי