קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

מקלות דגים מטוגנים בתנור עם רוטב טרטר

מקלות דגים מטוגנים בתנור עם רוטב טרטר
מקלות דגים מטוגנים בתנור עם רוטב טרטר עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 383 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו בצל, פילה בקלה, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו מקלות דגים מטוגנים בתנור עם רוטב טרטר מ ' להאיר, אמריקה!, מקלות דגים אפויים בתנור עם רוטב טרטר קל (ידידותי לילדים), ו מקלות דגים עם רוטב טרטר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
כדי להכין מקלות דגים, מניחים קמח בצלחת רדודה או קערה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מניחים פירורי לחם בצלחת רדודה שנייה או קערה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
שלב 3 כפות מים וביצה בצלחת רדודה שלישית או קערה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
חותכים דגים לרצועות 20 (4 x 1/2 אינץ'). לדלות דגים בקמח, להתנער עודף. טבול דגים בתערובת ביצים, ודלות בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
דגיםדגים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ביצהביצה
6
מניחים על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. דג מעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים ב 375 במשך 30 דקות או עד פריך.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מפזרים מקלות דגים במלח.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
מלחמלח
9
כדי להכין רוטב טרטר, לשלב את כל מרכיבי הרוטב בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טרטררוטב טרטר
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מגישים רוטב טרטר עם דגים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טרטררוטב טרטר
דגיםדגים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Ménage à Trois Limelight מאיר זרקור על טעמי הדר מרעננים בדרך המסנוורת ביותר. Limelight הוא כוכב חדש עם ניחוחות תפוז סקסי להוביל לליים מפתח zesty וטעמים תפוח סבתא סמית מעורר תיאבון שגורמים לך לכווץ. מגע של מתיקות יערה ומינרליות לאזן את הערות הדר מבוטא לפני הווילונות טיפה עם גימור פריך מרענן.