תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל טורקיה Poblano מרק. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 286 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו כמון טחון, חצי-חצי, הודו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: מרק הודו Poblano, מרק הודו Poblano, ו מרק הודו עם פלפלים Poblano.
הוראות
1
לשטוף את poblano ולהסיר גבעולים וזרעים. לצלות על 5 סנטימטרים מחום או עד שלפוחיות ורכות. במהירות לשים שקית רוכסן ואז לאטום ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2
הסר מהתיק, לקלף את העור וקוצצים לעשות ½ כוס.
3
מערבבים טורטיות קצוצות, קמח, אבקת צ ' ילי, כמון, 1/8 כפית מלח, ופלפל בקערה של מעבד מזון ולעבד עד שהתערובת היא עקביות של קמח תירס גס מאוד. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
קציצות עוף צמחוניות קפואות
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
5
מוסיפים שום ומטגנים לעוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
להוסיף חמאה ולתת לו להמיס.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריות
7
מוסיפים תערובת טורטייה קמח לסיר ומערבבים כדי ליצור רביכה. לאט להוסיף את המרק (כ 1 כוס בכל פעם), ערבוב לעשות מרק עבה. לבשל 4-5 דקות ערבוב כל הזמן. בשלב זה, לטעום ולהתאים מלח במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)
(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
8
מוסיפים חצי וחצי (או חלב וקרם) ומביאים לרתיחה איטית. מבשלים על אש נמוכה עד שהמרק חם. אל תתנו לו לרתוח.