מרק טורטיה צמחוני
מרק טורטיה צמחוני יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 130 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו רסק עגבניות, אבקת צ'ילי, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו מרק טורטיה צמחוני, מרק טורטיה צמחוני, ו מרק טורטיה צמחוני קל (מתכונים דומים).
הוראות
לרסס סיר nonstick גדול עם תרסיס שמן צמחי.
מוסיפים בצל ושום; מכסים ומבשלים על אש בינונית נמוכה עד כמעט מכרז, ערבוב לעתים קרובות, על 5 דקות. מערבבים רסק עגבניות, כמון ואבקת צ ' ילי.
מוסיפים מרק ו 2 כפות כוסברה; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים עד טעמים תערובת, על 15 דקות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי; צמרמורת. תביא לרתיחה לפני שתמשיך.)
מוסיפים טורטיות, עגבניות, שעועית, קישואים וחלפניו למרק. כיסוי; מבשלים עד זוקיני הוא מכרז, על 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מפזרים עם הנותרים 2 כפות כוסברה.
למנה: קלוריות, 157; סה " כ שומן, 3g; שומן רווי, 0.5 גרם; כולסטרול, 0mg.