קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות42
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק ירקות חריף

מרק ירקות חריף
זה מושלם עבור סתיו. נסו בשר טחון חריף ומרק ירקות, סדרת מרק בשר-חלק 3: מרק ירקות בקר לבבי, ו תבשיל בקר חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ שומן מ צלי לחתוך לקוביות 1 אינץ'.
2
מניחים בשר בסיר גדול מעל חום בינוני עם שמן, בצל ושום ומבשלים, ערבוב, עד הבשר משחימים ובצל הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
יוצקים מרק, עגבניות ומים. מערבבים ירקות מעורבים, פטריות וסלרי. מתבלים באורגנו, קורנית, בזיליקום, פטרוזיליה וקיין. מביאים לרתיחה, ואז להפחית חום, לכסות ומבשלים 75 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
מערבבים פסטה ומבשלים 10 דקות יותר, עד פסטה הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי