קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות10
ציון בריאות66
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מרק ירקות מינסטרונה
מתכון מרק ירקות Minestrone מוכן בסביבות 1 שעה ו 25 דקות והוא בהחלט מצוין חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. אתה מקבל מרק שמגיש 10. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 174 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו שעועית קנליני, בצל, פסטה רוטיני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו מרק ירקות מינסטרונה, ירקות גן מרק Minestrone, ו מרק הירקות ואת Minestrone - le bouillon de légumes et la minestrone (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן זית בסיר מרק גדול מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל ושום בשמן החם עד הבצל רך, 2 עד 5 דקות. מערבבים מרק עוף, מיץ עגבניות, עגבניות חתוכות לקוביות ומיץ שלהם, תרד, קישואים, גזר, סלרי, שעועית קנליני, תיבול איטלקי, מלח ופלפל שחור. מביאים מרק לרתיחה, מפחיתים את החום לנמוך ומכסים את הסיר. מרק רותח במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית גבינת רומנו מגוררת]()
1 כפית גבינת רומנו מגוררת![שמנת מרק ברוקולי]()
שמנת מרק ברוקולי![קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ]()
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט]()
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה]()
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![1 כף סוכר אדום גס]()
1 כף סוכר אדום גס![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)![(להתאים לפי טעם אישי)]()
(להתאים לפי טעם אישי)![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
שמנת מרק ברוקולי
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזיר
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 כף סוכר אדום גס
טורטיות קמח טריות, להגשה
(או או רגיל)
(להתאים לפי טעם אישי)
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתציוד
מרכיבים
439דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שעועית קנליני, מנוקז ושטוף]()
שעועית קנליני, מנוקז ושטוף794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות]()
עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות2![גזר, קצוץ]()
גזר, קצוץ2ביון![סלרי, קצוץ]()
סלרי, קצוץ907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![מרק עוף קרטון]()
מרק עוף קרטון2ציפורן![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק12 כפיות אבקת שום![תיבול איטלקי]()
תיבול איטלקי12 כפיות אבקת שום![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פסטה rotini]()
פסטה rotini4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![תרד טרי קצוץ]()
תרד טרי קצוץ9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט]()
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט2![קישואים, קצוץ]()
קישואים, קצוץ
שעועית קנליני, מנוקז ושטוף794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות2
גזר, קצוץ2ביון
סלרי, קצוץ907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
מרק עוף קרטון2ציפורן
שום, קצוץ דק12 כפיות אבקת שום
תיבול איטלקי12 כפיות אבקת שום
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1
בצל, קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פסטה rotini4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תרד טרי קצוץ9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט2
קישואים, קצוץיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הבדיאני A Coltibuono Cultusboni RS Chiani Classico (חצי בקבוק) עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
