מרק סקווש ואגסים בקארי

מרק סקווש ואגסים בקארי נטול גלוטן, וצמחוני מרק. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 190 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק סקווש חורף קארי, מרק דלורית קארי, ו מרק דלורית קארי.

הוראות

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

חותכים סקווש חצי לאורכו; להשליך זרעים קרום.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם

מניחים חצאי סקווש, חותכים צדדים למטה, על תבנית אפייה; אופים ב 375 במשך 45 דקות או עד למכרז. מגניב. פיל סקווש; עיסת מחית. מניחים בצד 3 1/2 כוסות עיסת, שמירה על שאריות סקווש לשימוש נוסף.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

ממיסים חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

מוסיפים אגס קצוץ ובצל; לטגן 10 דקות או עד השחמה קלה.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

חצאי אגסים בסירופ

מוסיפים עיסת סקווש, מים, ואת 5 המרכיבים הבאים (מים דרך פלפל). מביאים לרתיחה; מכסים חלקית, להפחית את החום, ומבשלים 40 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

סכין קילוף

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

מניחים שליש תערובת סקווש בבלנדר; תהליך עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים תערובת מטוהרים לתוך קערה גדולה; הליך חוזר עם תערובת סקווש הנותרים. החזרת תערובת סקווש למחבת; מערבבים חצי. מבשלים על אש נמוכה 3 דקות או עד מחומם היטב. מרק מצקת לתוך קערות, ומקשטים עם פרוסות אגס.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

חצאי אגסים בסירופ

גבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונלי