קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

מרק פלנטיין קולומביאני (Sopa de Platano)

מרק פלנטיין קולומביאני (Sopa de Platano)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק פלנטיין קולומביאני (Sopa de Platano). ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה אחת מכילה 2410 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 243 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלח כשר ופלפל, ציר עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: מרק פלנטיין (Sopa de Plátano), קרמה דה פלטנו ורדה (מרק פלנטיין קרמי), ו Sopa de Torrejas (בשר קולומביאני ומרק Fritters).

הוראות

1
חום שמן צמחי ב ווק או מחבת ברזל יצוק בצד עמוק עד שהוא רושם 149° על מדחום לקרוא מיידית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוסיפים פלנטנות ומבשלים, מסתובבים מדי פעם, עד מתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
3
הסר עם כפית מחוררת ולהעביר לצלחת מרופדת במגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
4
מחממים שמן זית בסיר בינוני על חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב occsially, עד מתרכך אבל לא השחמה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מוסיפים ציר עוף ופלנטנות. מבשלים, מועכים פלנטנות מדי פעם, עד פלנטנות נשברים ומרק מעובה, כ 20 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מערבבים בכוסברה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)