קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות43
מגזין

מרק שומר גזר

מרק שומר גזר
מרק שומר גזר יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, מתכון נטול לקטוז, וצמחוני 185 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-145 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם בצל, מים, זרעי שומרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו שומר קלוי שמנת ומרק גזר עם שמן שומר שום שחור, מרק גזר שומר, ו מרק שומר גזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 232° עם מתלה בעמדה הנמוכה ביותר.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
קוצצים מספיק שברי שומר כדי למדוד 1 כף ושמורה. השליכו גבעולים ועדרונים שנותרו. פרוסות נורות 1/4 אינץ עבה ולזרוק עם גזר, בצל, שום, 3 כפות שמן, סוכר, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מורחים במחבת גיליון 4 צדדית וצלי, ערבוב מדי פעם, עד השחמה ומכרז, 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מערבבים חצי ירקות בבלנדר עם מרק עד חלקה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
העברה לסיר בינוני. חזור עם שאריות ירקות ומים. דק כדי עקביות הרצוי עם מים נוספים ומבשלים 2 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
בינתיים, טוחנים דק זרעי שומר במטחנה ומערבבים לתוך הנותרים 2 כפות שמן. 3
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
מגישים מרק עם שמן שומר ומפזרים בריכות שמורות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1
* מרק יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר.* שמן שומר יכול להתבצע 2 ימים קדימה ונשמר בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה