קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות12
ציון בריאות12
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שעועית פורטוגזית

מרק שעועית פורטוגזית
מרק שעועית פורטוגזית יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 212 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם חזיר, מים, שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -50 דקות. וזה די טוב. נסו מרק שעועית אדומה פורטוגזית, מרק שעועית פורטוגזית Punahou, ו כרוב פורטוגזי ומרק שעועית אדומה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים חזיר הוק, לינגוויצה, בצל, ומים לתנור הולנדי על חום גבוה. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
הסר בשר חזיר, קוצצים, ולחזור מרק. מערבבים בתפוחי אדמה, סלרי, גזר, עגבניות מבושלות, רוטב עגבניות ושום. לכסות, ולהמשיך רותח במשך 1 1/2 שעות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מבושלותעגבניות מבושלות
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
3
מערבבים בכרוב ושעועית כליות, מבשלים עד שהכרוב התרכך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי