המתכון מתובל סופגניות עוגה יכול להתבצע בערך 3 שעות. מתאים ל-30 מנות. ארוחת הבוקר הזאת 134 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי מזון ויין. אם יש לכם קיצור ירקות מוצק, חלב, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 11% המנה הזאת די גרועה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: סופגניות עוגה מתובלת, סופגניות קינמון-מתובל, ו סופגניות סקווש מתובלות.
הוראות
1
בקערה, להקציף את שני קמחים עם אבקת אפייה, מלח, סודה לשתיה, קינמון ואגוז מוסקט. בקערה גדולה, להכות את הסוכר עם הביצים עד חיוור ועבה. מקציפים את הוניל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
בקערה גדולה אחרת, לטאטא את השמנת החמוצה עם קיצור החלב. הכה את תערובת שמנת חמוצה לתוך הביצים ב 2 קבוצות, לסירוגין עם החומרים יבשים. מכסים את הקערה בחופשיות בניילון נצמד ומקררים עד לקירור, לפחות 2 שעות או לילה.
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
במחבת גדולה וכבדה, חום 4 אינץ ' של שמן צמחי ל 37
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
דַק-
4
קו מתלה עם כמה מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
5
בינתיים, להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
מרדדים את הבצק 1/2 אינץ ' עבה. באמצעות 2 1/2 אינץ ' חותך סופגנייה טבול קמח, לחתוך כמה שיותר סופגניות ככל האפשר. אסוף שוב את השאריות פעם אחת כדי לחתוך עוד סופגניות.