סופגניות עוגת שוקולד הוא צמחוני ארוחת בוקר. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 265 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת אפייה, קמח, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סופגניות עוגת שוקולד, סופגניות עוגת שוקולד, ו סופגניות עוגת שוקולד פאדג' (מתכונים דומים).
הוראות
1
In a bowl, mix flour, cocoa, baking powder, and salt. In a small bowl, whisk eggs, sugar, buttermilk, and melted butter to blend. Stir into dry ingredients until well blended. Chill until cold, at least 1 hour or up to 3 hours.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
Scrape dough onto a generously floured surface. With floured hands, pat dough out to about 1/2 inch thick. With a 3-inch doughnut cutter, cut out doughnuts. Pat together scraps of dough and cut again. (Alternately, shape dough into ropes about 5 inches long and 1/2 inch thick; join rope ends to form doughnuts.)
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
3
Place doughnuts on a well-floured baking sheet.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
Meanwhile, fill an electric deep-fryer to the fill line or pour about 4 inches of oil into a 5- to 6-quart pan; heat to 375 (see "Fry Right," below).
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
Place one doughnut at a time onto a wide spatula and gently slide into oil, frying up to three at a time. Cook, turning once, until puffy and cooked through, 3 to 4 minutes total (to check timing, cut first one to test). With a slotted spoon, transfer doughnuts to paper towels to drain. Repeat to fry remaining doughnuts.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
When cool enough to handle, dip the top half of each doughnut in warm mocha glaze and place on a plate.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
7
Let stand until glaze is set, about 5 minutes.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכן
8
Mocha glaze. In a heatproof bowl, combine 6 ounces chopped semisweet chocolate, 1/2 cup whipping cream, 1 tablespoon butter, 2 teaspoons corn syrup, and 1 teaspoon instant espresso powder. Bring a few inches of water to a boil in a pan; remove from heat.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידי
Semisweet שוקולד
אינסטנט פודינג לימון
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
מוקה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
Place bowl over water and let stand, stirring occasionally, until smooth, about 10 minutes.