סופלה גבינה מפורר ומעושן
גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, חלב, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף גבינה תבשיל פסטה עם פרמזן פירורי לחם ציפוי, מתכון סופלה צ'דר מעושן, ו סופלה סלמון מעושן.
הוראות
ממיסים חמאה במחבת בינונית ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים בצל ירוק, ומטוגנים 4 דקות.
שלב תערובת בצל, פירורי לחם, והבא 6 מרכיבים (פירורי לחם דרך חלמונים ביצה) בקערה גדולה. מקציפים חלבונים ביצה קרם של טרטר במהירות גבוהה של מערבל עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים תערובת ביצה לבן לתוך תערובת פירורי לחם; כפית לתוך צלחת סופלה 2 ליטר מצופה ספריי בישול.
אופים ב 375 במשך 1 שעה ו 5 דקות או עד סט.