קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות76
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט ירקות עם פלפלים קלויים

סלט ירקות עם פלפלים קלויים
סלט ירקות עם פלפלים קלויים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 785 קלוריות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל קל, גבינת פרמזן מגוררת, זיתים קלמאטן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: סלט עוף עם פלפל פיקילו, שקדים וירוקים חריפים, ירקות עם סלט תירס קלוי ופלפל, ו סלט עוף עם סלק קלוי וירקות שן הארי.

הוראות

1
חותכים פלפלים לרצועות 1/4 אינץ ' רחב ולשים בקערת סלט רחבה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
מוסיפים 1 כפית שמן זית, 3 כפות חומץ, שום וזיתים; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
3
מברשת באגט פרוסות קלות על 1 צד עם שמן זית (על 1 כף סך).
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
בגטבגט
4
שכב בצד משומן למעלה במחבת 10 על 15 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
5
אופים בתנור 375 עד קלוי קלוי, כ 8 דקות; מגניב על מתלה.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
6
כדי קערה, להוסיף בצל, תרד, ו frise; לערבב, ואת העונה כדי לטעום עם יותר חומץ ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
7
חום 2 כפות שמן במחבת 6 עד 8 אינץ ' על חום גבוה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
8
יוצקים מעל סלט ומערבבים.
9
מוסיפים גבינה ופרוסות בגט; מערבבים שוב.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה