סלט סנאפר אדום עם פלפל ירוק-ויניגרט טרגון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 255 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם טרגון כפית, ירקות, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ יין לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קטיפה אדומה כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. וזה מרהיב. מתכונים דומים: סלט שעועית צרפתית עם טרגון ופלפל ירוק, סלט כרובית קלוי עם פלפל ירוק ויניגרט, ו סלט ירוק מעורב עם ויניגרט טרגון.
הוראות
1
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
טפטוף דגים עם 2 כפיות שמן, ומפזרים 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
מלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים דגים למחבת; מבשלים 4 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדקים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
בעוד טבחים דגים, לשלב 1 כפית שמן, 1/4 כפית מלח, טרגון, ואת המרכיבים הבאים 5 (טרגון דרך peppercorns), ערבוב עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
ממתק תמנון בריט
מלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
טפטוף 1/4 כוס ויניגרט מעל ירקות; לזרוק בעדינות לשלב. מסדרים כ 1 1/4 כוסות ירוקים על כל אחד 4 צלחות. למעלה כל מנה עם פילה 1; טפטוף כל מנה עם 1 כף ויניגרט.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות זינד-Humbrecht Calcaire פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 46 דולר לבקבוק.