מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות13
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםסלט
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
סלט אשכוליות מקורמל
סלט פירות ספגטי
סלט קוסקוס
סלט טוב ומענג
סלט מגורר עם פירורי פרושוטו
מתכונים קשורים
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
ירכי עוף מצופות ג'ינג'ר
צלי חזיר עטוף בפרוסצ'וטו או פנצ'טה עם מילוי שומר וצימוקים זהובים
קולר אפרסקים ושמנת
מגזין

סלט עגבניות ירושה עם שומר כבוש

סלט עגבניות ירושה עם שומר כבוש
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? סלט עגבניות ירושה עם שומר כבוש יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 275 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בריכות שומר, שמן זית, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלק כבוש חם סלט עגבניות ירושה, סלט הדר שומר כבוש, ו סלט עגבניות ירושה עם עגבניות גרניטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
טוסט כוכב אניס,אניסיד, זרעי כוסברה, זרעי שומר, וזרעי קומין במחבת קטנה על בשר בינוני-נמוך, ערבוב לעתים קרובות,עד ריחני, על 3 דקות. צרור תבלינים קלויים, עשב לימון, וגלידת תפוז בחתיכת סמרטוט ועניבה עם חוט מטבח tomake שקיק.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
אליקסיר גאליקסיר ג
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
2
מניחים sachet ושומר ina 1-צנצנת או קערה.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
3
להביא חומץ, סוכר, מלח, ו 1/2 כוס לרתיחה בסיר בינוני, ערבוב להמיס סוכר ומלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
4
תערובת Pourvinegar מעל sachet ו fenneland לתת מגניב; להשליך שקיק. שומר וצינה לפחות 12 שעות.
5
לעשות קדימה: שומר כבוש יכול להיות made2 שבועות קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1
מערבבים עגבניות גדולות, חומץ, ו 6 כפות שמן בקערת אמדיום; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
2
בואו נשב בטמפרטורת החדר 30 דקות.
3
לפני ההגשה, חום נשאר 1 כף שמן במחבת בינונית מעל חום גבוה. קוק
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
4
פלפלים Cubanelle, משליך לעתים קרובות, עד חרוך כתמים, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
5
מגישים סלט עגבניות עםפרס, שומר כבוש, וכפפות שומר.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
צלי חזיר עטוף בפרוסצ'וטו או פנצ'טה עם מילוי שומר וצימוקים זהובים
בלונדיניות חמאת מייפל כמעט מפורסמות
תבשיל סוף הגן
לזניה ללא אפייה
פודינג רוקי קל
בצל ירוק מבושל, שומר ומנגולד שוויצרי
עוף ים תיכוני ברוטב חצילים
פאי אפרסק כפרי
ארטישוקים ממולאים