קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

סלט קוסקוס וארוגולה ישראלי

סלט קוסקוס וארוגולה ישראלי
סלט קוסקוס וארוגולה ישראלי יכול להיות בדיוק מה שאתם מחפשים. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 297 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם ארוגולה ישראלית, קוסקוס ישראלי, חרדל דיז'ון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו סלט קוסקוס ועגבניות ישראלי עם ארוגולה פסטו, סלט קוסקוס ישראלי, ו סלט טונה וקוסקוס ישראלי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מלוחים היטב לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מוסיפים קוסקוס ומבשלים 8 עד 10 דקות, עד שקוסקוס התנפח ומבשלים עד למרכז.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
3
לנקז ולאפשר להתקרר.
4
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
הכן את הרוטב על ידי לטאטא יחד את מיץ לימון וחרדל תוך טפטוף בשמן הזית. לאחר emulsified מעט, מערבבים פתיתי פלפל ומתבלים עם מלח ופלפל שחור סדוק.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור סדוקפלפל שחור סדוק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
6
לזרוק את העגבניות, דומדמניות, מלפפון, פלפל אדום, בצל וארוגולה עם הקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
דומדמניותדומדמניות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
7
יוצקים את הרוטב מעל. מתבלים במלח ופלפל כדי לטעום ולזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים