קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות19
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט תפוחי אדמה עם שמיר לימון-זעפרן מתכון ויניגרט

סלט תפוחי אדמה עם שמיר לימון-זעפרן מתכון ויניגרט
סלט תפוחי אדמה Fingerling עם שמיר מתכון ויניגרט לימון-זעפרן עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 698 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 56 גרם שומן. מתכון זה משמש 4 ועלויות 2.19 $למנה. אם יש לך שמן זית כתית נוספת, חוטי זעפרן, יוגורט יווני דל שומן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: סלט תפוחי אדמה עם ויניגרט לימון שמיר, סלט תפוחי אדמה + ויניגרט לימון שמור ושמיר, ו קל פינגרלינג סלט תפוחי אדמה עם רוטב שמיר שמנת.

הוראות

1
לתפוחי האדמה: מחממים את התנור ל 400 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
שים את תפוחי האדמה fingerling על תבנית אפייה גדולה, טפטוף עם השמן, לזרוק מעיל ולהתפזר בשכבה אחת. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל. צולים, מנערים את המחבת מעת לעת, עד שהם זהובים מבחוץ ומכרז כאשר פירסינג בסכין חדה, 25 עד 30 דקות.הניחו את תפוחי האדמה הצלויים בצד להתקרר. תפוחי האדמה יכולים בקלות להיות מוכנים מראש, מכוסה, ומקורר.חותכים את תפוחי האדמה fingerling לחצות חכם לחתיכות עבות 1/2 אינץ והכניסו לקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
קורנישונים מתוקים, להגשהקורנישונים מתוקים, להגשה
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מוסיף את ויניגרט, קרם fraîche, שמיר ושאלוט.לזרוק באופן שווה לשלב את החומרים. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
קרם פרשקרם פרש
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
4
מגישים טמפרטורת חדר, צונן או חם.עבור ויניגרט: בקערה קטנה, לשלב את הזעפרן עם מים חמים. מערבבים לשלב. אפשר לו לשבת במשך כמה דקות כדי לדמם את הצהוב של הזעפרן color.In בלנדר, לשלב את חלמון הביצה, חרדל, לימון, כורכום, זעפרן (יחד עם המים), מלח ופלפל. להתמזג על מהירות בינונית במשך כמה שניות, ולאחר מכן להפחית את המהירות לנמוך. עם המנוע פועל, לאט להוסיף את השמן עד emulsified. מערבבים ב 1 כף מים או מיץ לימון כדי לדלל אם יש צורך.מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש. שמור כל שאריות ויניגרט מכוסה במקרר עד 3 ימים.נסה את המתכונים האלה תפוחי אדמה על מזון הרפובליקה: מתכון תפוחי אדמה סגולים Truffled מרוסק
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה סגולתפוח אדמה סגול
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
כורכוםכורכום
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
זעפרןזעפרן
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
גבינת בייקון תפוחי אדמה
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
אופים מתכון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
תפוחי אדמה רוזמרין עם כרישה מתכון צ ' וריסו
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט