קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

סלמון ותפוחי אדמה נפוליאונים

סלמון ותפוחי אדמה נפוליאונים
סלמון ותפוחי אדמה נפוליאון נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 132 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם שעועית, שמן זית, עירית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 19%. מתכונים דומים: סלמון מעושן נפוליאון, סלמון, גבינת עיזים ותפוחים נפוליאונים, ו פילו הודי מתובל וסלמון מעושן נפוליאון.

הוראות

1
יש לשטוף סלמון לחתוך על פני פילה לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'. לשפשף עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
להניח חתיכות מעט בנפרד במחבת אפייה משומנת קלות 10 על ידי 15 אינץ ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
חותכים קישואים למקלות 1/2 אינץ 'עבה ו 3 אינץ' ארוך. במחבת 10 עד 12 אינץ ' מעל חום גבוה, להביא מרק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מוסיפים קישואים ושעועית; מערבבים מדי פעם עד בקושי מכרז כאשר פירסינג, 1 עד 2 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר ירקות לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
מוסיפים יין למרק ומרתיחים מעל חום גבוה עד שהרוטב מצטמצם ל-1/2 כוס, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
מוסיפים חמאה, ירקות מבושלים, עגבניות ומערבבים בעדינות עד חם, על 1 דקה; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
7
בינתיים, סלמון צלייה על 3 אינץ ' מחום עד אטום אבל עדיין לח למראה במרכז החלק העבה ביותר( לחתוך לבדוק), על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
8
עבודה במהירות, להניח חתיכת גאלט חם על כל אחד מארבעת צלחות ארוחת ערב מחוממת. סדר חצי הסלמון באותה מידה על גלטות; להניח עוד חתיכת גאלט על כל אחד. מעל כל אחד באופן שווה עם סלמון שנותר, אז נותר פיסת גאלט וכל שברים. ירקות בכפית ורוטב סביב נפוליאון. למעלה כל עם מנה של שמנת חמוצה ומפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה