קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

סלמון ותפוחי אדמה נפוליאונים

סלמון ותפוחי אדמה נפוליאונים
סלמון ותפוחי אדמה נפוליאון נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 132 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם שעועית, שמן זית, עירית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 19%. מתכונים דומים: סלמון מעושן נפוליאון, סלמון, גבינת עיזים ותפוחים נפוליאונים, ו פילו הודי מתובל וסלמון מעושן נפוליאון.

הוראות

1
יש לשטוף סלמון לחתוך על פני פילה לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'. לשפשף עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
להניח חתיכות מעט בנפרד במחבת אפייה משומנת קלות 10 על ידי 15 אינץ ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
חותכים קישואים למקלות 1/2 אינץ 'עבה ו 3 אינץ' ארוך. במחבת 10 עד 12 אינץ ' מעל חום גבוה, להביא מרק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים קישואים ושעועית; מערבבים מדי פעם עד בקושי מכרז כאשר פירסינג, 1 עד 2 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר ירקות לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
מוסיפים יין למרק ומרתיחים מעל חום גבוה עד שהרוטב מצטמצם ל-1/2 כוס, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
מוסיפים חמאה, ירקות מבושלים, עגבניות ומערבבים בעדינות עד חם, על 1 דקה; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
7
בינתיים, סלמון צלייה על 3 אינץ ' מחום עד אטום אבל עדיין לח למראה במרכז החלק העבה ביותר( לחתוך לבדוק), על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
8
עבודה במהירות, להניח חתיכת גאלט חם על כל אחד מארבעת צלחות ארוחת ערב מחוממת. סדר חצי הסלמון באותה מידה על גלטות; להניח עוד חתיכת גאלט על כל אחד. מעל כל אחד באופן שווה עם סלמון שנותר, אז נותר פיסת גאלט וכל שברים. ירקות בכפית ורוטב סביב נפוליאון. למעלה כל עם מנה של שמנת חמוצה ומפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק