קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 50 דק.
מנות10
ציון בריאות55
מגזין

ספירה לאחור # 4 תרנגול הודו קלוי קלאסי

ספירה לאחור # 4 תרנגול הודו קלוי קלאסי
com / מתכונים / קלאסי-קלוי-טורקיה-45687 " >תרנגול הודו קלוי קלאסי, ו ספירה לאחור # 3 פנקייק בצל ירוק עם הודו פריך ורוטב חמוציות Hoisin (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 325 מעלות F. לאחר שחומם מראש, מניחים את המדחום בתנור כדי לוודא שהתנור שלך קורא טמפרטורה מדויקת ולהתאים בהתאם.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
הסר את קרבי טורקיה ולשטוף את טורקיה היטב. להתייבש ולהניח על מתלה צלייה להגדיר במחבת צלייה. מלח את חלל טורקיה ולסחוט את הלימונים בתוך החלל. דברים עם קליפות לימון, עשבי תיבול, ו 2 חצאי בצל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
מוסיף את חצאי הבצל הנותרים, כל giblets וחלקי טורקיה, ו 4 כוסות מים לתחתית מחבת הקלייה. לשפשף את העור של טורקיה עם חמאה ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
מניחים את טורקיה בתנור ומבשלים עד הטמפרטורה הפנימית של השד מגיע 165 מעלות F על מדחום בשר, 3 1/2 עד 4 שעות, צליעה עם מיצי פאן כל 30 דקות. מכסים את תרנגול ההודו בנייר כסף אם הבראונינג מחשיך מדי.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר את טורקיה כאשר נעשה ולאפשר לנוח 20 עד 30 דקות לפני גילוף.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק