סתיו-שטרודל תפוחים

שטרודל סתיו-תפוח הוא צמחוני ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 880 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 60 גרם שומן. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם תמצית vanillan, הקצפת שמנת, אגוז מוסקט הקרקעוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: שטרודל תפוח סתיו, שטרודל פירות סתיו, ו שטרודל תפוחים (שטרודל apfel).

הוראות

יוצקים 1 כוס מים חמים על צימוקים; בואו לעמוד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לנקז צימוקים; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

מערבבים יחד פלחי תפוח, 1 כוס סוכר, קליפת תפוז, ותמצית וניל.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

מיץ לימון, אופציונלי

ממיסים 1/4 כוס חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; מוסיפים תערובת תפוחים, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 15 עד 20 דקות או עד שהתערובת מתעבה.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצופות שוקולד

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר מהחום; מערבבים בצימוקים. מגניב.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

מערבבים יחד פירורי עוגיות, הנותרים 1 כוס סוכר, פקאנים. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס סוכריות תפוז וחום

16 ופלים מיניאטוריים של וניל

מיץ לימון, אופציונלי

פילו לפרוש, ולכסות עם מגבת לחה כדי למנוע ממנו להתייבש.

מחסנית 4 גיליונות על משטח שטוח מכוסה בנייר שעווה, צחצוח כל גיליון עם חמאה מומסת.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצופות שוקולד

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

מפזרים עם תערובת פירור שליש. חזור על הליך 3 פעמים עם הנותרים פילו, חמאה, תערובת פירור. למעלה עם תערובת תפוח, משאיר גבול 2 אינץ ' סביב הקצוות. מקפלים בצדדים קצרים 2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצופות שוקולד

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

להפשיל, החל בצד ארוך.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מקום, צד התפר למטה, על תבנית אפייה משומנת.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

חותכים 1/4 אינץ '-חריצים עמוקים, 1 אינץ ' זה מזה, על פני הדף.

מברשת שטרודל עם חמאה.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצופות שוקולד

אופים ב 375 במשך 25 דקות או עד חום זהוב. מגניב 10 דקות. אבק עם אבקת סוכר.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

Beat קרם במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד קצף; בהדרגה להוסיף 1/4 כוס אבקת סוכר, פועם עד פסגות רכות טופס. מערבבים ברנדי ואגוז מוסקט.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

2 קורטים ציפורן טחון

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)